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Was sind Mineralstoffe?

Was sind Mineralstoffe?


Mineralstoffe (auch allgemein als Vitalstoffe bezeichnet) sind nicht organische essenzielle Substanzen, die der Körper nicht selbst herstellen kann. Daher müssen sie über die Nahrung aufgenommen werden. Mineralstoffe im Allgemeinen sind für zahlreiche Körperfunktionen essenziell. Ohne die Aufnahme dieser Stoffe könnte der Mensch nicht leben.
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Was sind Zusatzstoffe in Lebensmitteln?

Was sind Zusatzstoffe in Lebensmitteln?


Lebensmittelzusatzstoffe (engl.: food additive) sind meist chemische Stoffe, die Lebensmitteln hinzugefügt werden, um deren Eigenschaften zu verändern. Insgesamt gibt es in der EU zurzeit ca. 341 zugelassene Zusatzstoffe in der Lebensmittelindustrie. 
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Was ist D-Ribose? Der vergessene Kraftstoff der Zellen.

Was ist D-Ribose? Der vergessene Kraftstoff der Zellen.


D-Ribose ist ein natürlicher Zucker, ein Monosaccharid. D-Ribose erhöht das Energieaufkommen in den Herz- und Muskelzellen und somit wichtig für einen gesunden Energiestoffwechsel. Alles über Ribose in unserem Fachartikel im Beyond Magazin.
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Das Immunsystem und sein internes Netwerk

Wie funktioniert das Immunsystem? Lerne es zu verstehen und beeinflussen.


Unserer Lebensweise und vor allem die Ernährung hat einen entscheidenden Einfluss auf unsere Stoffwechselprozesse. Zu diesen Stoffwechselprozessen gehören auch alle Prozesse rund um das Immunsystem. Trotz tausender Forschungsarbeiten und Studien sind längst noch nicht alle Geheimnisse um das komplexe Zusammenspiel der Immunprozesse entschlüsselt.

Wie du die komplizierten Vorgänge verstehen, und aktiv dein Immunsystem unterstützen kannst, findest du in unserem Blog Artikel. 

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Was ist Sporternährung?

Was ist Sporternährung?


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