Welche Frucht hat am meisten Vitamin C?

Vitamin C kann man mit Sicherheit als das Super Vitamin bezeichnen. In der Natur gibt es einige Früchte die echt...

Was sind Mineralstoffe?

Mineralstoffe (auch allgemein als Vitalstoffe bezeichnet) sind nicht organische essenzielle Substanzen, die der Körpe...

Was sind Zusatzstoffe in Lebensmitteln?

Lebensmittelzusatzstoffe (engl.: food additive) sind meist chemische Stoffe, die Lebensmitteln hinzugefügt werden, um...

Was ist D-Ribose? Der vergessene Kraftstoff der Zellen.

D-Ribose ist ein natürlicher Zucker, ein Monosaccharid. D-Ribose erhöht das Energieaufkommen in den Herz- und Mu...

Was ist Schlaf - Alles rund um das Thema Schlaf

Mit dem Schlaf ist es wie mit der Gesundheit: Solange er da ist, beachtet ihn keiner – ist er weg, wird er zum alles ...

Wie funktioniert das Immunsystem? Lerne es zu verstehen und beeinflussen.

Unserer Lebensweise und vor allem die Ernährung hat einen entscheidenden Einfluss auf unsere Stoffwechselprozesse. Zu...

Was ist Sporternährung?

Mit der Sporternährung (Sportnahrung, Sportlernahrung) befassen sich wissenschaftlich die Ernährungsberater, Ernährun...

Schwarzer Pfeffer – scharf macht Gesund

Piperin ist das Hauptalkaloid des schwarzen Pfeffers (Piper nigrum) und der Träger des scharfen Pfeffergeschmacks. Es...

Was ist Maca? Die Powerwurzel aus den peruanischen Anden

Die Macapflanze wird in den oberen Höhenlagen der peruanischen Anden seit mehr als 2000 Jahren angebaut und von dorti...

Was ist Kurkuma? Die goldene Wurzel der ayurvedischen Heilkunde

Die Kurkuma Pflanze (Curcuma longa) stammt aus Indien. Dort wird sie seit 5.000 Jahren als heilige Pflanze verehrt un...
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