Sporternährung

Mit der Sporternährung (Sportnahrung) befassen sich wissenschaftlich die Ernährungswissenschaft, die Sportmedizin und...

Schwarzer Pfeffer – scharf macht Gesund

Piperin ist das Hauptalkaloid des schwarzen Pfeffers (Piper nigrum) und der Träger des scharfen Pfeffergeschmacks. Es...

Maca – die Powerknolle aus den peruanischen Anden

Die Macapflanze wird in den oberen Höhenlagen der peruanischen Anden seit mehr als 2000 Jahren angebaut und von dorti...

Kurkuma – die Heilpflanze der ayurvedischen Heilkunde

Kurkuma ist eine goldgelbe Wurzel, die getrocknet und pulverisiert dem Curry seine charakteristische Farbe verleiht. ...
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