Vaak werden Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel mit diversen Aussagen beworben. Zo kunnen die betreffenden producten het immuunsysteem versterken, entzündungen verhelpen of preventief werken tegen verschillende ziektes. Die Health-Claims-Verordnung geeft hier duidelijke richtlijnen voor bedrijven, hoe Lebensmittel beworben werden dürfen.
Gezondheidsclaim-Verordening
Die Health-Claims-Verordnung (HCVO) trat am 1. Juli 2007 in alle lidstaten van de Europese Unie in werking. Als Lebens- und Nahrungergänzungsmittelvertrieb unterliegen wir unter anderem auch dieser Verordnung.
Der Zweck der Health-Claims-Verordnung liegt insbesondere darin die Werbung mit gesundheits- und nährwertbezogenen Angaben zu Regeln. Dus zijn nach der Verordnung in principe alleen die Aussagen zulässig, als die Angaben von der Europäischen Union wissenschaftlich anerkannt wurden. Zur Prüfung dieser Aussagen und wissenschaftlichen Studien ist die EFSA (European Food Safety Authority) zuständig.
Beispiele von zulässigen Angaben sind:
- Vitamine D zorgt voor een normale spierfunctie bij mensen.
- Calcium trägt zu einer normalen Muskelfunktion bei.
- Folsäure trägt zur normalen Blutbildung bei.
Op de producten van Beyond Nutrition zijn deze Angaben duidelijk vermeld en ze helpen de klant om de beste keuze te maken.
Für Lebensmittel darf nach nur mit gesundheits- oder nährwertbezogenen Angaben geworben werden, die ausdrücklich genehmigt wurden. Het begrip "gesundheitsbezogene Angabe" wordt gedefinieerd als elke Angabe, waarmee wordt erkend, gesuggereerd of slechts gedeeltelijk wordt aangegeven dat de Verzehr van een Lebensmittelkategorie, een Lebensmittels of een Lebensmittelbestandteils een risico vormt voor de ontwikkeling van een ziekte bij mensen.
Die gesundheitsbezogene Angabe muss außerdem auf den Inhaltsstoff bezogen werden, für den sie zugelassen wurde und nicht auf das Lebensmittel insgesamt und dürfen nicht falsch oder irreführend sein und müssen vom aufmerksamen, durchschnittlichen Verbraucher verstanden werden.
Wat zijn de voordelen?
Die Verordnung biedt een heldere omgeving waarin producten worden bewaakt. Dit is vooral belangrijk voor de Kunden tegen falschen Versprechungen und schwarzen Schaffen unter den Lebensmittelherstellern und Marketingfirmen schützen.
Wat zijn die Nachteile?
Sicher gibt diese Verordnung dem Verbaucher eine gewisse Sicherheit und schränkt missbrauch stark ein. Nieuwe wissenschaftliche Studien und Belege in Bezug auf die gesundheitsfördernden Eigenschaften von vor allem Pflanzenstoffen sind bis heute noch nicht anerkannt werden.
Bekende Beispiele zijn Curcumine en andere sekundäre Pflanzenstoffe zu denen heute hunderte Studien die positiven Eigenschaften klar belegen.
Meer informatie over gezondheidsclaims vind je onder: http://ec.europa.eu/food/safety/labelling_nutrition/claims/register/public/?event=register.home