Vaak worden voedingsmiddelen en voedingssupplementen gepromoot met diverse beweringen. De betreffende producten zouden het immuunsysteem versterken, ontstekingen remmen of preventief tegen verschillende ziekten werken. De Health Claims Verordening geeft hier duidelijke richtlijnen voor bedrijven over hoe voedingsmiddelen gepromoot mogen worden.
De Health-Claims-Verordening
De Health Claims Verordening (HCVO) trad op 1 juli 2007 in alle lidstaten van de Europese Unie in werking. Als distributeur van levens- en voedingssupplementen zijn wij onder andere aan deze verordening onderworpen.
Het doel van de Health-Claims-Verordening is met name om de reclame met gezondheids- en voedingsclaims te reguleren. Volgens de verordening zijn in principe alleen de uitspraken toegestaan als de claims wetenschappelijk zijn erkend door de Europese Unie. Voor de beoordeling van deze uitspraken en wetenschappelijke studies is de EFSA (Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid) verantwoordelijk.
Voorbeelden van toegestane gegevens zijn:
- Vitamine D draagt bij aan het behoud van een normale spierfunctie.
- Calcium draagt bij aan een normale spierfunctie.
- Foliumzuur draagt bij aan de normale bloedvorming.
Op de Beyond Nutrition-producten zijn deze gegevens duidelijk vermeld en moeten ze de klant helpen de beste keuze te maken bij de aankoop.
Voor levensmiddelen mag alleen worden geadverteerd met gezondheids- of voedingswaardeclaims die uitdrukkelijk zijn goedgekeurd. De term "gezondheidsclaim" wordt gedefinieerd als elke bewering die aangeeft, suggereert of zelfs maar indirect tot uitdrukking brengt dat de consumptie van een levensmiddelencategorie, een levensmiddel of een levensmiddelcomponent een risicofactor voor de ontwikkeling van een ziekte bij de mens verlaagt.
De gezondheidsclaim moet bovendien betrekking hebben op de stof waarvoor deze is goedgekeurd en niet op het voedsel als geheel, en mag niet onjuist of misleidend zijn en moet begrijpelijk zijn voor de oplettende, gemiddelde consument.
Wat zijn de voordelen?
De verordening biedt een duidelijk kader waarbinnen producten gepromoot mogen worden. Dit moet vooral de klanten beschermen tegen valse beloftes en zwart werk onder de voedselproducenten en marketingbedrijven.
Wat zijn de nadelen?
Zeker biedt deze verordening de consument een zekere zekerheid en beperkt het misbruik sterk. Nieuwe wetenschappelijke studies en bewijzen met betrekking tot de gezondheidsbevorderende eigenschappen van vooral plantaardige stoffen zijn tot op heden nog niet erkend.
Bekende voorbeelden zijn curcumine en andere secundaire plantenstoffen waarvan vandaag de dag honderden studies de positieve eigenschappen duidelijk aantonen.
Meer informatie over de Health Claims Verordening vindt u op: http://ec.europa.eu/food/safety/labelling_nutrition/claims/register/public/?event=register.home