Beyond Blog
Wat zijn mineralen?
Mineralen (ook algemeen bekend als Vitalstoffe bezeichnet) zijn geen organische essentiële stoffen die het lichaam niet zelf kan aanmaken. Daarom moeten ze via de voeding worden opgenomen. Mineralen zijn in het algemeen essentieel voor talrijke lichaamsfuncties. Zonder de opname van deze stoffen zou de mens niet kunnen leven.