La nutrition sportive (alimentation sportive, alimentation des sportifs) est étudiée scientifiquement par les conseillers en nutrition, la science de la nutrition, la médecine du sport et la science du sport.
Les performances sportives de haut niveau exigent non seulement une discipline de fer à l'entraînement, mais aussi dans l'alimentation. Elle est comme le carburant que tu mets dans ta voiture de course.
En outre, il existe de nombreux conseils et recommandations, notamment de la part de sportifs, d'entraîneurs et de nutritionnistes.
Sport et nutrition
Le composant principal de cette alimentation ou mode d'alimentation est l'optimisation des performances physiques et aussi mentales du corps. La nutrition sportive comprend ici divers aspects constitués de :
- Modifier
- condition physique actuelle
- Sport et organisation de l'entraînement
- Objectifs
La nutrition individuelle est ici divisée en différentes phases :
- Formation et développement
- Préparation à la compétition ou phase pré-compétitive
- concours
- Régénération
Nutrition sportive pour des performances maximales
La nutrition sportive doit être adaptée individuellement aux besoins actuels de chaque sportif en ce qui concerne la teneur en énergie et la composition énergétique. Cela inclut le calcul précis des macronutriments nécessaires (protéines, glucides et lipides) ainsi que de l'apport en liquides. D'autres aspects importants sont l'apport en minéraux, oligo-éléments, vitamines, fibres alimentaires et, plus récemment, en composés phytochimiques secondaires.
Toutes les connaissances issues de la nutrition sportive sont également applicables aux non-sportifs. Ils suivent tous les mêmes principes et règles empiriques en ce qui concerne la dépense et l'apport calorique.
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