Au-delà du blog
Qu'est-ce que les polyphénols et pourquoi sont-ils si bons pour...
Les connaissances sur l'importance des composés secondaires des plantes tels que les polyphénols pour la santé humaine se sont nettement élargies. Comme on le soupçonnait depuis longtemps, il est aujourd'hui relativement clair que les composés secondaires des plantes jouent un rôle important dans la prévention de diverses maladies.
Qu'est-ce que les additifs dans les aliments ?
Les additifs alimentaires (en anglais : food additive) sont généralement des substances chimiques ajoutées aux aliments pour en modifier les propriétés. Au total, il y a actuellement environ 341 additifs autorisés dans l'industrie alimentaire de l'UE.
Qu'est-ce que la D-ribose ? Le carburant oublié des cellules.
D-Ribose est un sucre naturel, un monosaccharide. D-Ribose augmente l'apport énergétique dans les cellules cardiaques et musculaires et est donc important pour un métabolisme énergétique sain. Tout sur la ribose dans notre article spécialisé dans le magazine Beyond.
Qu'est-ce que la créatine ? - Tout ce que vous...
Tout le monde a déjà entendu parler du remède miracle créatine. 🤔 Les athlètes de force jurent depuis des décennies par l'effet stimulant de la performance. 💪
Mais qu'est-ce qui se cache exactement derrière ?
💡 Informe-toi dans notre grand article spécialisé sur le thème de la créatine dans la musculation.
