La piperina è il principale alcaloide del pepe nero(Piper nigrum), responsabile del suo sapore piccante. In genere costituisce il 5-10% del pepe nero ed è molto più blanda della capsaicina del peperoncino. La piperina stimola il metabolismo e ha effetti antimicrobici. Ma ciò che la distingue veramente è il suo ruolo di bio-enhancernaturale , unasostanza che aumenta in modo significativo la biodisponibilità di nutrienti, vitamine e composti attivi.
Cos'è la piperina?
Estratta naturalmente dai grani di pepe macinati o tramite estrazione con etanolo, la piperina è il composto che conferisce al pepe nero il suo caratteristico calore e i suoi benefici per la salute.
Il pepe nero nella medicina tradizionale
Utilizzato per secoli nella medicina cinese e ayurvedica, il pepe nero aiutava ad alleviare il dolore, la circolazione, la digestione e la stimolazione dell'appetito. Oggi la ricerca si concentra sulle sue proprietà antiossidanti, antinfiammatorie e antibatteriche.
Come funziona la piperina nell'organismo
La piperina migliora l'assorbimento influenzando gli enzimi digestivi e aumentando la permeabilità intestinale. Può inibire gli enzimi che scompongono le sostanze nutritive, riducendone l'eliminazione e permettendone l'ingresso nel flusso sanguigno. Tuttavia, dosi elevate possono irritare l'intestino: la sua efficacia è massima a basse dosi.
La piperina come bio-rinforzatore naturale
Il termine "bio-enhancer" è stato coniato da ricercatori indiani nel 1979, quando è stato dimostrato che la piperina migliora la biodisponibilità dei farmaci. Gli studi rivelano che può aumentare l'assorbimento di 30–200%e migliorano in modo specifico l'assorbimento della curcumina fino a 2000%:
"L'aumento della biodisponibilità è stato del 2000%. Lo studio dimostra che la piperina aumenta la concentrazione sierica, il grado di assorbimento e la biodisponibilità della curcumina nell'uomo senza effetti negativi."
La sua capacità non si limita alla curcumina: migliora anche l'assorbimento di vitamina C, selenio, beta-carotene, vitamina A, B6, CoQ10, aminoacidi, minerali come zinco e magnesio e persino alcuni farmaci.
La piperina come antiossidante naturale
Come molti composti vegetali, la piperina ha una forte attività antiossidante:
"I risultati dimostrano che la piperina possiede un'attività antiossidante diretta contro vari radicali liberi".
Questi risultati, derivati da studi in vitro, confermano la sua capacità di neutralizzare i radicali liberi in modelli in provetta.
Effetti antinfiammatori della piperina
In studi condotti su fibroblasti di pazienti affetti da artrite reumatoide, la piperina ha ridotto l'espressione di marcatori infiammatori come IL-6 e PGE2:
"Questi risultati suggeriscono che la piperina ha effetti antinfiammatori, antinocicettivi e antiartritici in un modello animale di artrite".
Uso della piperina negli integratori
Grazie alle sue proprietà bio-valorizzanti, antiossidanti e antinfiammatorie, la piperina è un'aggiunta preziosa agli integratori, se usata con saggezza. Ecco cosa cercare:
- Non esagerare: le dosi efficaci superano i 5 mg al giorno.
- Scegli un estratto di alta qualità - >90% di piperina o polvere di pepe nero puro vanno bene.
- La nostra scelta - La maggior parte dei prodotti Beyond Nutrition utilizza 2 mg/giorno per porzione per bilanciare efficacia e tolleranza.
Prodotti con Piperina
- Beyond Vitality - supporta il metabolismo energetico e l'immunità con antiossidanti e composti vegetali.
- Beyond Recovery - promuove il riposo e la rigenerazione grazie a B6, L-Triptofano, magnesio e camomilla.
Informazioni importanti sull'uso
La piperina può aumentare i livelli di alcuni farmaci: consulta un medico o sospendi l'assunzione di farmaci per diverse ore. Per motivi di sicurezza, nei nostri prodotti utilizziamo solo 2 mg per dose giornaliera.