Żywność i suplementy diety są często reklamowane z różnymi oświadczeniami. Produkty, o których mowa, mają wzmacniać układ odpornościowy, hamować stany zapalne lub zapobiegać różnym chorobom. Rozporządzenie w sprawie oświadczeń zdrowotnych zawiera jasne wytyczne dla firm dotyczące sposobu reklamowania żywności.
Rozporządzenie w sprawie oświadczeń zdrowotnych
Rozporządzenie w sprawie oświadczeń zdrowotnych (HCVO) weszło w życie we wszystkich państwach członkowskich Unii Europejskiej w dniu 1 lipca 2007 r. Jako dystrybutor żywności i suplementów diety również podlegamy temu rozporządzeniu.
Celem rozporządzenia w sprawie oświadczeń zdrowotnych jest w szczególności regulacja reklam zawierających oświadczenia zdrowotne i żywieniowe. Zasadniczo rozporządzenie zezwala jedynie na oświadczenia, które zostały naukowo uznane przez Unię Europejską. EFSA (Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności) jest odpowiedzialny za badanie tych oświadczeń i badań naukowych.
Przykłady akceptowalnych stwierdzeń to:
- Witamina D przyczynia się do utrzymania prawidłowego funkcjonowania mięśni.
- Wapń przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania mięśni.
- Kwas foliowy przyczynia się do prawidłowego tworzenia krwi.
Informacje te są wyraźnie wymienione na produktach Beyond Nutrition, aby pomóc klientowi dokonać najlepszego wyboru przy zakupie.
Żywność może być reklamowana wyłącznie z oświadczeniami zdrowotnymi lub żywieniowymi, które zostały wyraźnie zatwierdzone. Termin "oświadczenie zdrowotne" definiuje się jako każde oświadczenie, które stwierdza, sugeruje lub daje do zrozumienia, że spożycie danej kategorii żywności, żywności lub składnika żywności zmniejsza czynnik ryzyka rozwoju choroby u ludzi.
Oświadczenie zdrowotne musi również odnosić się do składnika, dla którego zostało zatwierdzone, a nie do żywności jako całości, nie może być fałszywe ani wprowadzające w błąd i musi być zrozumiałe dla przeciętnego konsumenta.
Jakie są korzyści?
Rozporządzenie zapewnia jasne ramy, w których produkty mogą być reklamowane. Ma to na celu przede wszystkim ochronę klientów przed fałszywymi obietnicami i oszustwami ze strony producentów żywności i firm marketingowych.
Jakie są wady?
Regulacja ta z pewnością daje konsumentowi pewien stopień bezpieczeństwa i poważnie ogranicza nadużycia. Nowe badania naukowe i dowody dotyczące w szczególności prozdrowotnych właściwości substancji roślinnych nie zostały jeszcze uznane.
Dobrze znanymi przykładami są kurkumina i inne fitochemikalia, których pozytywne właściwości zostały jasno wykazane w setkach badań.
Więcej informacji na temat rozporządzenia w sprawie oświadczeń zdrowotnych można znaleźć na stronie: http://ec.europa.eu/food/safety/labelling_nutrition/claims/register/public/?event=register.home