La Navidad u otras fiestas suelen estar marcadas por comidas abundantes, alcohol y mucho tiempo con amigos y familiares. Nos encanta ignorar la incómoda realidad de la acidez estomacal después de comer, el exceso de calorías y el alcohol. Con algunos consejos geniales, puedes hacer que las fiestas sean más saludables.
El rumor sobre el chupito digestivo
Seguro que todo el mundo conoce el viejo rumor sobre el trago de alcohol después de comer. Se dice que, sobre todo, ayuda a la digestión. Por desgracia, aquí también es solo un rumor, ya que, en lugar de ocuparse del estómago lleno, el cuerpo siempre intenta primero eliminar las sustancias nocivas, entre las que se encuentra el alcohol. La comida permanece así más tiempo en el estómago, lo que provoca acidez y sensación de pesadez.
Además de este efecto, el alcohol también tiene bastantes calorías: 1 gramo de alcohol aporta un total de 7 kcal, lo que lo sitúa solo ligeramente por debajo de la grasa, que aporta 9 kcal por gramo.
Consejo 1: Mejor beber un poco menos de alcohol, así la digestión va mejor y se ahorran algunas calorías.
El rumor sobre el sueño digestivo
A menudo, después de una comida abundante, se echa una siesta digestiva. Sin embargo, esto suele provocar justo lo contrario: nuestro cuerpo entra en una fase de reposo y, con ello, también nuestra digestión. A diferencia de la siesta, el ejercicio al aire libre activa tu circulación, favorece el riego sanguíneo de tus intestinos y estimula tu tracto gastrointestinal. Además, la comida se digiere más fácilmente.
Consejo 2: Un paseo digestivo en lugar de la siesta digestiva
Comer tarde afecta a tu sueño
A menudo, durante las fiestas se come tarde o la comida se alarga durante varias horas (lo cual no es malo, ya que comer despacio le sienta mucho mejor al cuerpo). Ten en cuenta, sin embargo, que tu cuerpo tiene su propio ritmo. Sobre todo, comer mucho justo antes de acostarte puede afectar negativamente a tu ritmo de sueño. Como regla general, no comas nada al menos 2 horas antes de acostarte, para que el cuerpo tenga tiempo suficiente para digerir. La consecuencia es un sueño intranquilo y un día siguiente con agotamiento y cansancio.
Consejo 3: No comas nada al menos 2 horas antes de acostarte
¿No hay alternativas saludables?
Justo en estas fiestas nos apetece darnos un buen capricho. Sin embargo, a menudo se nos olvida que, además de las salsas sustanciosas, las galletas y los pasteles, también hay alternativas saludables.
Como entrante, son ideales los pimientos, las zanahorias, el apio, el brócoli y muchas otras verduras crujientes, combinadas con una salsa ligera de quark o humus. La fibra y los nutrientes ayudan a la digestión y favorecen la salud de la microbiota intestinal. Los frutos secos también son una excelente alternativa como tentempié. Además, te dan una primera sensación de saciedad; las verduras son bajas en calorías y muy sabrosas. Como pequeño consejo extra, siempre recomendamos comprar verduras de calidad ecológica.
Consejo 4: Verduras con salsas deliciosas y frutos secos como aperitivos y entrantes saludables
Nuestra conclusión para unas fiestas saludables
Está claro que hay que disfrutar de las fiestas, pero con algunos pequeños ajustes también puedes hacerlas mucho más saludables. Sin embargo, lo más importante es pasar un buen rato con tus seres queridos: lo último que necesitas es estrés por la comida.
Esperamos haberte animado con este artículo y haberte dado algunos consejos sencillos para que pases unas fiestas más saludables, tal y como tú quieres.
Fuentes
https://www.brain-effect.com/magazin/6-tipps-fuer-gesunde-weihnachten-so-ueberstehst-du-die-festtage