Au-delà du blog
La mélisse, la plante médicinale oubliée, et son utilisation et...
Parmi les plantes médicinales, la mélisse citronnelle est une plante aujourd'hui plutôt sous-estimée et parfois même oubliée - à tort. Dans le guide suivant, nous présentons ses multiples domaines d'application et modes d'action. Mélisse citronnelle - qu'est-ce que c'est exactement ?
Qu'est-ce que les additifs dans les aliments ?
Les additifs alimentaires (en anglais : food additive) sont généralement des substances chimiques ajoutées aux aliments pour en modifier les propriétés. Au total, il y a actuellement environ 341 additifs autorisés dans l'industrie alimentaire de l'UE.