Noël ou d'autres jours fériés sont souvent marqués par des repas copieux, de l'alcool et beaucoup de temps passé avec des amis et la famille. Nous avons trop tendance à ignorer les désagréments comme les brûlures d'estomac après le repas, les calories en excès et l'alcool. Avec quelques excellents conseils, on peut rendre les fêtes plus saines.
La rumeur autour du schnaps digestif
Tout le monde connaît sûrement la vieille rumeur concernant l'alcool fort après le repas. On dit surtout que cela stimule la digestion. Malheureusement, ce n'est qu'une rumeur, car au lieu de s'occuper de l'estomac plein, le corps essaie toujours d'abord de décomposer les substances nocives, parmi lesquelles l'alcool. La nourriture reste donc plus longtemps dans l'estomac, ce qui provoque des brûlures d'estomac et une sensation de satiété.
En plus de cet effet, l'alcool contient aussi pas mal de calories, 1 gramme d'alcool apporte au total 7 Kcal, ce qui est juste un peu moins que les graisses, qui contiennent 9 Kcal par gramme.
Conseil 1 : Mieux vaut consommer un peu moins d'alcool, cela facilite la digestion et permet d'économiser pas mal de calories.
La rumeur sur le sommeil digestif
Souvent, après un repas copieux, on fait une petite sieste digestive. Cependant, cela produit souvent l'effet inverse : notre corps entre dans une phase de repos, tout comme notre digestion. Contrairement à la sieste, l'exercice à l'air frais stimule ta circulation sanguine, favorise la circulation sanguine dans ton intestin et met en mouvement ton tractus gastro-intestinal. De plus, le repas est digéré plus facilement.
Conseil 2 : promenade digestive au lieu de la sieste digestive
Manger tard influence ton sommeil
Souvent, pendant les jours fériés, on mange tard ou le repas s'étale sur plusieurs heures (ce qui n'est pas grave, car manger lentement est bien meilleur pour le corps). Note que ton corps a cependant son propre rythme. Surtout, manger beaucoup juste avant d'aller dormir peut perturber ton rythme de sommeil. En règle générale, il est conseillé de ne rien manger au moins 2 heures avant d'aller se coucher, afin que le corps ait suffisamment de temps pour la digestion. Les conséquences sont un sommeil agité et un jour suivant marqué par la fatigue et la lassitude.
Conseil 3 : Ne rien manger au moins 2 heures avant d'aller dormir
Il n'existe pas d'alternatives saines ?
Surtout pendant les jours fériés, on aime se faire vraiment plaisir. Cependant, on oublie souvent qu'il existe aussi des alternatives saines aux sauces riches, biscuits et pâtisseries.
Pour l'entrée, les poivrons, les carottes, le céleri, le brocoli et bien d'autres légumes croquants conviennent, accompagnés d'un dip léger au fromage blanc ou de houmous. Les fibres et les nutriments aident à soutenir la digestion et favorisent la santé du microbiome dans notre intestin. Les noix sont également une excellente alternative de collation. De plus, elles procurent une première sensation de satiété, les légumes sont faibles en calories et très savoureux. En petit conseil supplémentaire, nous recommandons toujours d'acheter des légumes en qualité bio.
Astuce 4 : Légumes avec des dips délicieux et des noix comme collations et entrées saines
Notre conclusion pour des fêtes saines
Il est clair qu'on devrait profiter des jours fériés, mais avec quelques petits ajustements, on peut aussi les rendre beaucoup plus sains. Le beau temps avec tes proches devrait cependant être au premier plan - ce dont tu as le moins besoin, c'est du stress à cause de la nourriture.
Nous espérons avoir pu t'encourager avec cet article et, grâce à quelques conseils simples, rendre les fêtes plus saines selon tes souhaits.
Sources
https://www.brain-effect.com/magazin/6-tipps-fuer-gesunde-weihnachten-so-ueberstehst-du-die-festtage