Para além do Blog
O que são polifenóis e por que são tão saudáveis?
O conhecimento sobre a importância dos fitoquímicos secundários, como os polifenóis, para a saúde humana expandiu-se significativamente. Como se suspeitava há muito tempo, hoje pode ser comprovado de forma relativamente clara que os fitoquímicos secundários desempenham um papel importante na prevenção de várias doenças.
O que são aditivos em alimentos?
Os aditivos alimentares (ingl.: food additive) são geralmente substâncias químicas adicionadas aos alimentos para alterar as suas propriedades. Atualmente, existem cerca de 341 aditivos aprovados na indústria alimentar na UE.
O que é D-Ribose? O combustível esquecido das células.
D-Ribose é um açúcar natural, um monossacarídeo. D-Ribose aumenta a produção de energia nas células do coração e dos músculos, sendo assim importante para um metabolismo energético saudável. Tudo sobre Ribose no nosso artigo especializado na revista Beyond.
O que é creatina? - Tudo o que precisas de...
Toda a gente já ouviu falar do remédio milagroso creatina. 🤔 Os atletas de força juram há décadas pelo efeito de aumento de desempenho. 💪
Mas o que está exatamente por trás disso?
💡 Informe-se no nosso grande artigo especializado sobre o tema da creatina no desporto de força.
