Como Polyphenole bezeichnet man eine große Gruppe an Pflanzenstoffen, welche in fast allen Hülsenfrüchten, Obst, Getreide- und Gemüsesorten vorkommen. Estas substâncias são constituídas por diversos produtos de origem vegetal, como os fitoquímicos ou as fitaminas genannt.
Os mais conhecidos são, entre outros, o Resveratrol, proveniente dos Blättern und Trauben der Weinrebe, e os Flavonoides e Antocianos, provenientes de Waldbeeren.
No âmbito do conceito de "Pflanzenstoffe secos", foram identificadas substâncias com uma estrutura muito diferente: existem cerca de 100 000 Pflanzenstoffe secos e secos diferentes, sendo que um terço deles está presente na natureza humana (Watzl 2008).
Os polifenóis também estão presentes de forma natural nos nossos vegetais. Eles aparecem como substâncias de cor e cheiro, que as plantas podem usar para se protegerem do sol ou do frio, ou para se protegerem de substâncias como o Insekten. Os polifenóis são, portanto, também o símbolo típico e a cor dos nossos objectos e gemas. Também desempenham um papel importante na alimentação humana, uma vez que, por um lado, ajudam a controlar o crescimento, a produção e a utilização de produtos vegetais.
"Os investigadores perceberam que os polifenóis são antioxidantes, entzündungshemmend e blutdruckregulierend e que o sistema imunitário pode ser influenciado." Bianca Arendt, Ernährungswissenschaftlerin, Bundeszentrum für Ernährung, Deutschland
O conhecimento sobre a importância dos produtos de origem vegetal para a saúde das pessoas está a ser muito melhorado. Wie seit Langem vermutet kann heute relativ eindeutig belegt werden, dass sekundäre Pflanzenstoffe eine wichtige Rolle in der Prävention verschiedener Krankheiten haben (Watzl 2012).
Que tipo de produtos para a vida são ricos em polifenóis?
Os polifenóis estão presentes em muitos produtos vegetais. No entanto, existem alguns que são particularmente ricos em produtos de origem vegetal.
- Pfefferminze 11g Polyphenole auf 100g.
- Kakaopulver ou dunkle Schokolade (>85%) entre 1,2 - 3,3g Polyphenole em 100g.
- Toma 560mg de polifenole em 100g.
- Toma 230mg de polifenóis em 100g.
Os produtos Beeren contêm, entre outros, o componente de qualidade "Anthocyane", que é extremamente saudável.
- Salsicha de trigo: 758mg de polifenóis em 100g.
- Äpfel: 136mg de polifenóis em 100g.
- Mandeln: 187mg de Polifenole em 100g.
- Composição: 495mg de polifenóis em 100g.
- Embalagem do produto: 260mg de polifenóis em 100g.
- Rote Zwiebeln: 168mg Polyphenole em 100g.
- Espinafre: 119mg de polifenóis em 100g.
Vê também com clareza que o Polyphenole está presente em muitos outros produtos vegetais frescos.
Que tipo de polifenóis é que o homem pode ter?
Im Durchschnitt nehmen wir durch eine gemischte Kost täglich schätzungsweise 1,5 g sekundäre Pflanzenstoffe auf. Isto é, no entanto, muito inferior à qualidade e à frescura dos produtos alimentares. Allgemein gibt es jedoch keine offiziellen Angaben zur täglichen Mindestaufnahme. Uma alimentação saudável e equilibrada com muitos outros produtos alimentares vegetais frescos é, no entanto, um fator normal.
O teu Geheimtipp para o teu Polifenole-Boost täglichen
Com as nossas 3 dicas, podes melhorar a saúde do teu polifenómeno e também reduzir diretamente a maior parte dos teus problemas de saúde.
1. Smoothie de frutas e legumes
As cervejas frescas são, como já foi referido, muito ricas em polifenóis. Para que a mistura de flavonóides e antocianos seja adequada, a mistura de cervejas deve ser igualmente forte.
Dá-nos o teu aval para um tratamento com cerca de. 400mg Polyphenole:
- 30g Himbeeren
- 30g Erdbeeren
- 30g Heidelbeeren
- 50g de flocos de trigo de baixa qualidade (Köln Flocken)
- 300ml Kokos oder Mandelmilch (keine Kuhmilch)
- Quem quiser saber mais, basta colocar 2-3 Eiswürfel
- Para os desportistas, não contém mais de 25 g de proteína
Mistura bem e gera um aumento de polifenóis.
2. Obstina-te
Um herói é o ideal para a tua vida. Oferece e fornece muitos nutrientes úteis. Assim, é muito fácil e rápido de limpar.
Dá-nos o teu aval para um tratamento com cerca de. 350mg Polyphenole:
- 1 Apfel mit Schale
- 1/2 Banana (zudem reich an Magnesium und Kalium)
- 1 Kiwi
O que é que queres dizer com isso? Depois de o fazeres, o teu nome pode ser facilmente alterado.
3. Eine Handvoll Nüsse täglich
As sementes não são apenas ricas em proteínas e em gorduras Omega saudáveis. Também contêm muito polifenóis. Vor allem Haselnüsse und Mandeln sind hier besonders reich an sekundären Pflanzenstoffen.
Toma o teu remédio de mão com cerca de. 150-250 mg de polifenóis.
Dicas úteis para o teu dia a dia
Com algumas dicas simples, podes otimizar ainda mais o teu tratamento com Polyphenole:
- As gemas são essenciais ou não são mais leves, por isso contêm muitos polifenóis
- Orienta-te para a cor do teu material vegetal, para que a tua imagem fique mais bonita e mais bonita.
- Vermeide verarbeitete Lebensmittel, sie enthalten nur nutzlose Kalorien und sind sehr nährstoffarm
- 5 porções de carne e ossos para comeres em todas as tuas refeições
Dein Körper wird es dir danken, indem du fitter, gesünder und Leistungsfähiger werden wirst.
Tempestade de produtos
Os produtos da Beyond Nutrition têm um papel importante nos produtos da Sekundäre Pflanzenstoffe. Por isso, encontra no nosso Beyond Recovery Extrakte natural de Ashwaghanda, Kamille e Zitronenmelisse. O nosso Beyond Vitamin D3+K2 contém ainda 100mg de Polifenóis de extrato natural de Apfel.
Quellen
- Watzl B: Einfluss sekundärer Pflanzenstoffe auf die Gesundheit. In: Deutsche Gesellschaft für Ernährung (Hrsg.): Ernährungsbericht 2008. Bona (2008) 335-379
- Watzl B: Einfluss sekundärer Pflanzenstoffe auf die Gesundheit. In: Deutsche Gesellschaft für Ernährung (Hrsg.): 12. Ernährungsbericht 2012. Bona (2012) 355-374
- Análise e importância dos polifenóis nos produtos alimentares, Springer Verlag
- https://www.dge.de/wissenschaft/weitere-publikationen/fachinformationen/sekundaere-pflanzenstoffe-und-ihre-wirkung/
- https://academic.oup.com/ajcn/article/79/5/727/4690182