De invloed van onze levenswijze en vooral van onze erfenis heeft een belangrijke invloed op onze Stoffwechselprozessies. Het gaat hierbij niet alleen om die Verdauung zoals die Zersetzung und Aufnahme von Nährstoffen, maar ook om de vele andere processen die elke week in ons lichaam plaatsvinden. Elke week worden nieuwe blutkörper gebildet en oude gerecycled. We verlieren tausenden an Hautzellen, welche sich wieder neu regenerieren. Muskelzellen werden gerepareerd, die Haare und Nägel wachsen und vieles mehr.
Hoe werkt het immuunsysteem?
Het lichaam bevindt zich in een stabiele balans tussen Tod en Erschaffung, nieuwe Zellen, hormonen en hormonen.
Bij deze Stoffwechselprozessen horen ook alle Prozesse rund um das Immunsystem. Trotz tausender Forschungsarbeiten und Studien sind längst noch nicht alle Geheimnisse um das komplexe Zusammenspiel der Immunprozesse entschlüsselt.
Voor zijn functionele eigenschappen is ons immuunsysteem een complex geheel van immuungecompromitteerde systemen, dus gehören:
- das Knochenmark
- der Zwezerik
- die lymfeknopen
- die Milz
- die Haut
- der Darm en die Darmflora
- spezialisierte Immunzellen und Botenstoffe im Blut
De taken van het immuunsysteem
Das Immunsystem hat ganz spezifische Aufgaben im Körper, darunter zählen:
- Aufrechterhalten von natürlichen Barrieren (Haut, Darmwand)
- Screening op Fremdkörper
- Abwehrreaktionen einleiten
- Erkennen und abtöten von mutierten Zellen
- Immungedächtnis verwalten
Om al deze voordelen te kunnen benutten, bestaat ons immuunsysteem uit twee delen. Het onzekere immuunsysteem en het speciale immuunsysteem.
Das unspezifische Immunsystem besteht aus natürlichen Barrieren (Haut, Darmwand) und einem Netz von Abwehrzellen, die alles, was fremd ist und einem gewissen Muster zugeordnet werden kann, angreift respektive das Eindringen in den Körper verhindert.
Das spezifische Immunsystem besteht aus anpassungsfähigen und lernfähigen Zellen. Het wordt gesteuert door de thymus, die samen met de stresszellen een immunspezifische antwoordt geeft op een inval van schädlichen Fremdkörpern. Dit geldt ook voor Grippeviren, hier zet der Körper nieuwe Immunkörper in, die gezielt die Grippeviren neutraliseren. Dit proces kan echter enkele dagen in beslag nemen. Ook über die Grippe hinaus bleiben diese Zellen im Körper enthalten und schaffen so eine Art Memory Effekt der über Wochen bis hin zu einigen Jahren anhalten kann. Bij een erneuten Befall mit dem gleichen Fremdkörper kan het Immunsystem nu blitzschnell reagieren.
Het is belangrijk dat het immuunsysteem zich bevindt in het totale gewicht en dat een überschießende of ongenuanceerde immuunreactie niet erwünscht is.
Erkrankungen des Immunsystems
Ook ons immuunsysteem zelf kan fehlfunktionen en stoornissen vertonen, het is dan zelf ziek of uit balans. Daarom kunnen vele factoren sich op het immuunsysteem positief of negatief beïnvloeden:
- Lebensweise (Stress, wenig Schlaf, Bewegungsmangel, Elitesport)
- Medikamente (Antibiotika, Schmerzmittel, Impfungen, Hormontherapien)
- Infektionen (Bakterien, Viren, Pilze)
- Umweltgifte (Schwermetalle, Pestizide, chemische Substanzen)
- Ernährung (Überernährung, Unterernährung, Fehlernährung)
- Genussmittel (Drogen, Alkohol, Tabak)
- Zusatzstoffe (Emulgatoren, Geschmacksstoffe, Farbstoffe)
- fysische belastingen (elektrosmog, strahlung)
Die Studien bezüglich des Einflusses der Umweltfaktoren und übertriebener Hygiene sind noch nicht eindeutig. Het is echter wel belangrijk dat deze het immuunsysteem beïnvloeden. Bij allergieën reagiert het immuunsysteem op tägliche Fremdkörper zoals die Pollen bij Heuschnupfen. Bij auto-immuunziekten bekrachtigt het immuunsysteem irrtümlicherweise eigene Körperzellen.
Wie stärke ich mein Immunsystem
Het immuunsysteem kan alleen optimaal functioneren als het ook werkt met nötigen Nähr- und Baustoffen. Hier is een vollwertige en ausgewogene gesunde Ernährung der Schlüssel. Maar ook genügend Ruhe en Erholung zijn ausschlaggebender Bedeutung.
"Slaap beïnvloedt verschillende immuunparameters, wordt geassocieerd met een verminderd infectierisico en kan de uitkomst van infecties en vaccinatieresponsen verbeteren." The Sleep-Immune Crosstalk in Health and Disease. 2019 Jul 1;99(3):1325-1380
De belangrijkste factor bij de keuze van levensbehoeften is dat deze voor iedereen zo natuurlijk zijn als maar mogelijk is. Frisches Obst und Gemüse zijn rijk aan vitaminen, mineralen en ook sekundären Pflanzenstoffen.
Ook frisse, hoogkwalitatieve Öle en een ausgewogene Aminosäure Bilanz ondersteunen het immuunsysteem en zijn belangrijk voor een optimale werking.
Hoe belangrijk een gesunde Ernährung op het lichaam en het immuunsysteem is, heeft de griekse Gelehrte Hippokrates al meer dan 2000 jaar geleden ontdekt .
"Laat voeding uw medicijn zijn en medicijn uw voeding", Hippokrates 460 v. Chr.
Hippokrates vertrat die Auffassung: "Die Gesundheit kan alleen door een richtige Mischung der Körpersäfte, die natürlich sehr von der Ernährung und einer natürlichen Lebensweise abhängen, erhalten werden. Een fehlerhafte Mischung der Körpersäfte stört die Lebensharmonie und damit das Gleichgewicht im Körper."
Hygiëne en immuunsysteem
Die Hygiene ist vor allem für das vorher genannte unspezifische Immunsystem von Bedeutung. Een aangepaste Körperhygiëne kan de natuurlijke barrière, ons hoofd, versterken en daarmee de eindstreep van tweedaardige fremdkörpern verminderen.
Belangrijk is vooral de hygiëne in het binnenste van het lichaam, want hier vind je naast Mund, Ohren en Nase ook andere voedingsmiddelen in onze innerlijke mens.
Ook bij hygiëne komt het op een gezonde gezondheid aan, dus kan übermäßige hygiëne ook het immuunsysteem die kans geven zich te ontwikkelen en zich te richten op nieuwe situaties en problemen. Verder kan übermäßiges Duschen (mehrmals am Tag) de natuurlijke Schutzbarriere der Haut zerstören.
Immuunsysteem unterstützende Ernährung
Wie bereits in vorherigen Kapitel erwähnt, ist eine gesunde und ausgewogenen Ernährungsweise essenziell um das Immunsystem optimal zu unterstützen. Wat versteht man jedoch unter einer gesunden Ernährungsweise?
Hier zijn 8 eenvoudige regels die je moet onthouden:
- Esse täglich 4-6 Portionen frisches Obst und Gemüse.
- Achte darauf genügend Ballaststoffe zuzuführen (min 30gr/Tag).
- Bevorzuge komplexe Kohlenhydrate aus Vollkorn- und stärkehaltigen Lebensmitteln (Kartoffeln, Reis).
- Esse nicht mehr Kalorien, als du täglich benötigst.
- Bereite deine Speisen nährstoffschonend zu (nicht verbraten).
- Gesundheitsfördernde Fette nutzen (Omega-3 en Omega-6).
- Nutze tierische Nahrungsmittel zur Nährstoffergänzung.
- Trinke genügend Wasser.
Invloed van sport op het immuunsysteem
Naast een gezonde en gezonde levensstijl is ook onze lichamelijke activiteit essentieel om het immuunsysteem optimaal te ondersteunen. Sport bevordert belangrijke hormoon- en stabiliteitsprocessen en helpt het lichaam vitaal te blijven. Sport in de vrije natuur heeft een positief effect op onze Sauerstoffzufuhr en Vitamine D spiegel. Vitamine zählt als eines der immuunrevanten Vitamine.
Studienergebnisse zeigen günstige Effekte eines moderaten Ausdauertrainingen auf die Funktionalität des Immunsystems.
Bij een matigere sportieve activiteit kon in trainingsstudies een verbetering van de activiteit van het immuunsysteem worden bereikt.
Immunoseneszenz ist definiert as eine Immundysregulation mit dem Alterungsprozess. Nieuwe gegevens tonen aan dat gewohnheitsmäßige Bewegung die Regulierung des Immunsystems verbessern und den Beginn der Immunoseneszenz verzögern kann.
Wiederholte, schwere Trainingseinheiten wie man sie oft bei Elitesportlern findet, wirken sich dagegen negativ auf das Immunsystem aus. Dus kunnen andauernde schwere Belastungen Infektionen und Entzündungsprozesse Fördern.
De rol van Darmflora
Een belangrijke rol voor het immuunsysteem speelt het sogenannte Mikrobiom, ook wel Darmflora genoemd. In onze Darm leven miljoenen bacteriën die met ons lichaam samenwerken in een unieke omgeving. Eine ballaststoffreiche Ernährung hilft hier die Darmflora und vor allem die gesunden Bakterien zu unterstützen.
Den Einfluss der Darmflora auf unser allgemeines Wohlbefinden wird derzeit intensivst erforscht. Er ist viel grösser als viele erwartet hätten.
Sie sorgen für eine funktionierende und fremdkörper-abweisende Darmwand. Door de optimale opname van Nährstoffen door de Darmwand en het neutraliseren van böswilligen Bakterien speelt de Darmflora een belangrijke rol als onderdeel van het immuunsysteem.
De rol van Mikronährstoffe
Die richtige Zufuhr an Mikronährstoffen, dazu zählen vor allem Vitamine, Spurenelemente und sekundäre Pflanzenstoffe sind essenziell für ein gesundes Immunsystem. Hier speelt het aspect van een gezonde gezondheid en levenswijze een belangrijke rol.
Die richtige Balance an Mikronährstoffen ist ein wichtiger Faktor
Dat Vitamine, Spurenelemente en sekundäre Pflanzenstoffe het immuunsysteem versterken, is door verschillende studies reeds bevestigd. Toch moet men erop letten dat de juiste balans wordt gevonden, want zo hebben Vitamine, Spurenelemente en sekundäre Pflanzenstoffe ook ontereinander Wechselwirkungen en beeinflussen so unsere Stoffwechselprozesse.
Folgende Nährstoffe besitzen eine immunrelevante Wirkung:
| Mineralen en Sporenelementen | Vitamine | Essenzielle Fettsäuren | Aminosäuren |
| Zink | Pro-vitamine A | Omega-3 Fettsäuren | Essenzielle Aminosäuren |
| Selen | Vitamine A | Omega-9 Fettsäuren | Arginin |
| Jod | Folsäure (B9) | Ornithine | |
| Kupfer | Vitamine C | Cystein | |
| Eisen | Vitamine D | Glutamine | |
| Molybdän | Vitamine E |
Sekundäre Pflanzenstoffe und das Immunsystem, neue Grundlagen
De "sekundären" Pflanzenstoffe staan steeds meer in de focus. Dit zijn stoffen die die Pflanze benut, om zich tegen Feinde te schützen of om ze als Farbstoff te dienen. Voor onze gezondheid spelen deze stoffen echter een zeer belangrijke rol, omdat ze van invloed zijn op een groot aantal Stoffwechselprozessen.
Sie kommen vor allem in Obst, Gemüse, Nüssen und Hülsenfrüchten vor.
De kennistoestand van die sekundären Pflanzenstoffe is de laatste jaren sterk veranderd. Steeds meer studies over de werking van deze stoffen worden binnenkort gepubliceerd.
Die neuen Erkenntnisse der Metabolomik unterstützen den Wert von Polyphenolen aus frischem Obst als potenzielle Gegenmaßnahmen zu traininginduzierten Immunveränderungen (belegt durch 4 Studien).
Sie wirken wahrscheinlich vorbeugend vor verschiedenen Krebsarten und vermitteln vaskuläre Effekte wie eine Erweiterung der Blutgefäße und eine Absenkung des Blutdrucks. Weiterhin entfalten sekundäre Pflanzenstoffe neurologische, entzündungshemmende und antibakterielle Wirkungen.
Irrtümer, was stimmt und was nicht
Vitamine- en mineralstoffe wirken sich positiv auf die Infektionsdauer aus. - BEDINGT
Over het algemeen is deze uitspraak niet afkomstig uit studies. Er zijn verschillende voedingsstoffen zoals vitamine C, Zink en Selen die de infektiedruk kunnen verminderen. Hier moet een korrekte Dosierung und Einnahme erfolgen. Andere Nährstoffe können ebenfalls einen Einfluss haben.
Hooggedoseerde vitaminen en mineralen maken me weerbaarder tegen infecties. - FALSCH
Nein, längere Einnahme von hoch dosierten Vitaminen und Mineralstoffen kann oft mehr Schaden als Nützen. Er zijn preventieve therapieën, maar die moeten door een arts worden onderzocht.
Die Einnahme von Präparaten ist nötig, um eine optimale Zufuhr an Mikronährstoffen für das Immunsystem sicherzustellen. - FALSCH
Die Einnahme von Präparaten ist generell bei gesunden Menschen, welche auf eine gesunde Ernährung und Lebensweise achten nicht nicht. Het gebruik van Ergänzungen moet worden afgestemd op de individuele situatie. Ausnahmen sind Vitamine D und Menschen, die nach einer speziellen Diät leben oder Konditionen vorliegen, welche die Aufnahme von Nährstoffen beeinträchtigen.
Vitamine en mineralen zijn onmisbaar voor mijn immuunsysteem. - RICHTIG
Wissenschaftlich ist eindeutig bewiesen, dass gewisse Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente das Immunsystem in einer gesunden und optimalen Funktionsweise unterstützen. Een optimalisatie van de natuurlijke optimale (of normale) toestand is echter niet mogelijk.
Quellen
Bestandteil der Weiterbildung zum Fitness- und Sportnahrungsberater
Sport en immuunsysteem - Aerzteblatt.de
Glutamine en het immuunsysteem
Burgenstein Handbuch Nährstoffe, 13. Auflage (ISBN:978-3-432-10657-1)
Effecten van acute en chronische lichaamsbeweging op immunologische parameters
Deutsche Gesellschaft für Ernährung
Het overtuigende verband tussen lichaamsbeweging en het afweersysteem van het lichaam